BIO Soja - Nasiona - Ekologiczna - EKOGRAM ZIELONKI

12,90 zł

  • 500g
  • 1kg

Wybierz gramaturę

Więcej informacji

Co to jest soja i skąd pochodzi

Soja to roślina jednoroczna, dorastająca do 90 cm wysokości. Owocuje w postaci strąków, w których ukryte jest od 1 do 4 nasion. Największą popularnością cieszy się w Azji Wschodniej, skąd zresztą pochodzi. Obecnie uprawiana również na kontynencie europejskim, afrykańskim, a także amerykańskim.

Dlaczego warto włączyć nasiona soi do naszej codziennej diety

Nasiona soi to bogactwo, łatwo przyswajalnego białka (prawie 40%), które porównywalne jest z białkiem zwierzęcym. Dodatkowo zawierają lecytynę, węglowodany, liczne witaminy (z grupy B1, B2, PP, E, K, A i C) oraz pierwiastki mineralne (potas, żelazo, magnez, fosfor i wapń).

Według opinii ekspertów, soja powinna być podstawowym składnikiem naszej codziennej diety, ponieważ blokuje wolne rodniki, a także chroni komórki przed chorobami i opóźnia efekty starzenia się organizmu. Spożywanie soi wpływa na obniżenie złego cholesterolu we krwi (nawet o 20%).

Zalecana dla wszystkich osób dbających o swoje zdrowie i odchudzających się!

W jaki sposób przygotować nasiona soi i jak ich używać w naszej kuchni

Ziarna moczyć w letniej, przegotowanej wodzie, od 8 do 12 godzin. Po tym czasie dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą. Gotować 1 szklankę soi na 4 szklanki wody, przez 40 do 50 minut, aż stanie się zupełnie miękka. Solić dopiero pod koniec gotowania.

Soja jest idealnym składnikiem kotletów, potraw duszonych, gulaszów jarskich, pasztetów oraz farszów. Doskonale sprawdza się do sałatek warzywnych i owocowych oraz zup.

Mimo, iż jest lekkostrawna i bardzo zdrowa, powinno się zjadać nie więcej soi niż 50g dziennie.

Informacje o produkcie

Producent: EKOGRAM ZIELONKI
Składniki:

100% BIO Soja

Kraj pochodzenia:

Włochy

Dostępne gramatury:

500g / 1kg

Certyfikaty:

Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03.

Alergeny: Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów ziemnych i innych orzechów, sezamu, soi oraz mleka, ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające wspomniane alergeny.
Termin przydatności: Wszystkie produkty pochodzą z regularnych dostaw.

Soja wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna 1731 kJ / 413 kcal
Tłuszcz 20 g
Węglowodany 22 g
Błonnik 4 g
Białko 39 g

Opinie

Bądź pierwszym, który napisze opinię !

Inne produkty w tej samej kategorii: 12

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Opinie klientów i komentarze

Nikt jeszcze nie dodał opinii
w tym języku

Oceń / dodaj opinię